Willkommen

Eingang zum cafe

auf den Internetseiten von Bauer Südfeld!

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Spargelhof und bieten Ihnen nachfolgend einige Informationen zur Historie, zu unseren Produkten und Veranstaltungen.

Mit dem Hof an der Backumer Straße in Herten-Scherlebeck ist eine lange Tradition verbunden. Die Familie Lug war es 1779, die an dieser Stelle die Landwirtschaft aufnahm. Bereits in dritter Generation bewirtschaftet jetzt unsere Familie Südfeld den Hof.

Stand früher die konventionelle Landwirtschaft mit Viehhaltung und Ackerbau im Vordergrund,
so haben wir mit Blick auf die Entwicklung der vergangenen Jahrzehnte den Bereich Direktvermarktung in den Vordergrund gestellt. Seit 1990 bieten wir unsere Produkte auf den regionalen Wochenmärkten an, seit 1995 – mit Beginn des Spargelanbaus – gibt es die Vermarktung im eigenen Hofladen mit eigenen und regionalen Produkten.

Hof und Bauernlädchen

Seit Jahren bilden unsere Hoffeste einen festen Bestandteil unseres Veranstaltungskalenders. Ob Frühlingsmarkt (2. Aprilwochenende), Tanz in den Mai, Maifrühschoppen, Erntefest im September oder unser traditioneller bäuerlicher Weihnachtsmarkt am 3. Adventssonntag - für unsere großen und kleinen Besucher wird immer etwas geboten.

Neben unserem Bauernlädchen, in dem wir seit über 10 Jahren hausgemachte Spezialitäten und Erzeugnisse aus der Region anbieten erhalten unsere Gäste im Bauernhofcafé die Möglichkeit sich im stilvollen Ambiente verwöhnen zu lassen.

Auf den weiteren Seiten unseres Internetauftritts finden Sie zu allen Themen weitergehende Informationen.

Ihr Frank Südfeld