Aktuelles

Kulinarischer Kalender

Unser “Kulinarischer Kalender” für das 1. Quartal 2012 führt Sie auf eine kulinarische Rundreise durch Westfalen. Ob beim Reibekuchen-Essen, deftigem Grünkohl  oder beim gemütlichen Kaminabend - Lassen Sie sich von unserer westfälischen Küche verzaubern.

Fitness-Frühstück in Buffetform

Montag bis Samstag in der Zeit von bis Sa 9-12 Uhr bieten wir Ihnen unser Fitness-Frühstück in Buffetform an:

- ofenfrische Brötchen
- leckeres Landbrot
- Butter & Magarine
- hausgemachte Marmeladen
- Nutella
- Müsli & Cerealien
- Quark & Joghurt
- herzhafte Käseauswahl
- Hausmacher Wurst
- Frischwurst und Dauerwurst
- gekochte Frühstückseier

... Essen, soviel Sie mögen
für nur 3,90€ p.P. (zzgl. Heißgetränke / Säfte)

Natürlich können Sie auch weiterhin Ihr Lieblingsfrühstück aus unserer Karte auswählen.

Sonntags servieren wir Ihnen - wie gewohnt - unser Sonntagsfrühstück vom Buffet.

Gerne können Sie unsere aktuelle Frühstückskarte herunterladen:

Valentinstag 2012

Am 14. Februar 2012 lautet unser Motto
"Liebe geht durch den Magen":

Erleben einen unvergesslichen Abend bei romantischem Kerzenschein und knisterndem Kaminfeuer, während wir Ihnen unser liebevoll kreiertes 4-Gang-Menü servieren:

Vorspeise:
Rote Beete Carpaccio mit Eisenkrautöl

Zwischengang:
Tomatenconsommé mit Gemüseperlen
und gespießter Jakobsmuschel

Hauptgang:
Geschmortes Ochsenbäckchen in Portweintrüffeljus
an einem Duett von Wurzelgemüse und Polentaherz

oder

Atlantikseezunge gefüllt mit Safrankrabbenragout
an Wildreistimbale

Dessert:
Zarter Kuss
von weißem Schokoingwermousse
und dunkelem Schokochilimousse

nur 49,90 p.P.

Termin: Dienstag, 14. Februar 2012, 19:00 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über das Candlelight-Dinner aus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Grünkohl-Essen

Winterzeit ist Grünkohlzeit...

Von Januar bis März servieren wir Ihnen deftigen Grünkohl wie zu Großmutter's Zeiten, begleitet von westfälischen Highlights, wie Panhas, Wurste - und Leberbrot, ergänzt von pfannenfrischen Bratkartoffeln.
Am Buffet erwartet Sie außerdem eine verführerische Dessertvariation.

nur 11,50 p.P.

Termine:
Freitag, 20. Januar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 10. Februar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 24. Februar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 09. März 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 23. März 2012, 19:00 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über das Grünkohl-Essenaus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Reibekuchen Essen

Westfälisch genießen...

Von Januar bis März servieren wir Ihnen pfannenfrische Reibeplätzchen in verschiedenen Variationen mit hausgenachtem Apfelkompott, Rübenkraut, Räucherlachsauswahl und westfälischem Pumpernickel.

nur 8,50 p.P.

Termine:
Freitag, 27. Januar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 03. Februar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 17. Februar 2012, 19:00 Uhr
Freitag, 02. März 2012, 19:00 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über das Reibekuchen-Essen aus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Kaminabend

Kaminabend bei Bauer Südfeld

Von Januar bis März servieren wir Ihnen am lodernden Kaminfeuer ein saisonales 3-Gang-Menü. Lehnen Sie sich zurück, genießen und entspannen Sie bei einem behaglichen Abend.

nur 24,50 p.P.

Termine:
Samstag, 28. Januar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 04. Februar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 18. Februar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 17. März 2012, 19:00 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über den Kaminabend aus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Winter-BarBeQue

Winter - Grillen

Von Januar bis März bieten wir Ihnen die Gelegenheit, sich auf ganz besondere Weise verwöhnen zu lassen.
Während Sie im warmen Saal sitzen
- vielleicht ist ein schöner Platz am Kamin frei -
grillen wir draußen für Sie am Holzkohlegrill.

Am Buffet servieren wir Ihnen:

• Knackige Salate mit leckeren Dressings
• Grillspezialitäten vom Holzkohlegrill
  (Bratwurst, Nackensteak, Hähnchenbrustfilet)
• Backkartoffeln mit Sauerrahm
• köstliche Desserts

nur 12,90 p.P.

Termine:
Samstag, 21. Januar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 11. Februar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 25. Februar 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 10. März 2012, 19:00 Uhr
Samstag, 24. März 2012, 19:00 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über das Winter-Grillen aus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Sonntagsbraten

Sonntagsbraten - Buffet

Wir bringen den traditionellen Sonntagsbraten auf den Tisch.
Jeden Sonntag ab 12:30 Uhr erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit klassischen Braten,
Rouladen und einer Vielzahl traditioneller Beilagen.

nur 12,50 p.P.

- Mit Suppe vorab und Dessert hinterher nur 4,00 € mehr -

Termin: jeden Sonntag ab 12:30 Uhr

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkgutschein über das sonntägliche Bratenbuffet aus. Gutscheine können Sie in unserem Hofladen oder im Restaurant erwerben.

Öffnungszeiten